商品一覧 | 国産・無添加・無着色の筍、山菜をご提供「有限会社バンブーショッツ」

先端に年輪のようについている、姫皮(ひめかわ)と呼ばれる部分は、掘りたて春だけのもの！
とてもやわらかいので、お刺身でも食べていただけます。
食べたことのない方は、ぜひお試しください。
※白い砂状のものや塊が時折付着していますが、チロシンというアミノ酸の一種で
　食していただいても健康に害はありません。